le pecher du séchoir

Bientot toutes les péches seront tombées, j'en ai ramassé de belles quantités depuis une semaine.

Les utilisations pour l'instant ont été

-Confitures : 4,4 kilos de fruits épluchés + 3,3 kilos de sucre soit 16 pots

-soupe glacée avec des fruits non cuits

-péches cuites mises en sac dans le congélateur

-sorbet

-et bien sur à déguster nature ...comme les animaux nocturnes qui ne laissent que des noyaux sur le sol: petits lapins ou blaireau, et pourquoi pas chevreuils ...